Кровосток - аксессуары.. Хммм.. Прямо, откровение. Надо не забыть :)
"Сталь 50Х14МФ лучше всего подходит для производства клинка, из нее получаются прочные модели, отлично поддающиеся заточке."
Правильно. Все остальное - в топку :)
"Существует особая шкала HRC, которая учитывает процентное содержание углерода. Чем она выше, тем более хороший нож вы покупаете. Элитные производители всегда указывают этот параметр. Не желательно покупать модели с показателем HRC ниже 55, в идеале же должно быть как минимум 60."
Почему-то вспомнился наш покупатель. Даже позволю себе его процитировать:
"Твёрдость клинка стандартным прибором измерить невозможно из-за особенности закалки клинка (если он настоящий). Его твёрдость проверяют количеством царапин до потери угла заточки на обыкновенной плоской бутылке. При твёрдости 52 по Роквелу клинок дожен процарапывать на бутылке 40-50 линий, до потери остроты. Если меньше-соответственно в пропорции."
Каюсь, метод до сих пор не освоила :( Все нахожусь в поисках бутылки плоской обыкновенной.
Перечитала. У автора, по всей видимости, тоже конец рабочего дня был и "жесткий клинок без специальных приспособлений не слишком просто". Да я бы сказала вообще : с л о ж н о :)
И как резюме:
"Не стоит покупаться на рекламу и выбирать лезвие из дамасской стали, ведь это хорошо для оружия, а не для рабочего инструмента."
У всех оружие из дамаска, я надеюсь? ;)
Приятного вечера.
Больше о выборе здесь
